Zakaj vsak bar potrebuje dobro vedro za led
Osnovna funkcija posode za led je preprosta: ohranjanje pripravljenosti ledu in hlajenje pijač. Ima pa zelo pomemben vpliv na delovanje lokala. Led je pomemben del skoraj vseh pijač, še posebej poleti, ko je poraba ledu v lokalih ogromna.
Pripravite led
Od gazirane vode, preprostih ledenih žganih pijač do vrhunskih-craft koktajlov – potrebne so ledene kocke. Zato lahko vedro za led, ki ga je enostavno kadar koli premakniti in ima dobro izolacijo, barmanom prihrani čas in izboljša potek dela, saj jim ni več treba pogosto hoditi sem in tja med osrednjim ledomatom in šankom. To pomeni, da lahko barmani bistveno skrajšajo čas priprave pijač in izboljšajo zadovoljstvo strank.
Ohlajene pijače
Nekateri gostje, ki ne marajo čakati, imajo poleg ročno{0}}pripravljenih pijač raje ustekleničene pijače. Na primer, ustekleničeno pivo lahko pijete neposredno po tem, ko je bilo nekaj časa ohlajeno. V tem času vedro za led postane začasen majhen hladilnik. Običajno bo natakar vnaprej dal pivo v vedro za led, nato pa nalil veliko kock ledu in majhno količino vode, nato pa ga lahko postrežemo gostom takoj po naročilu gostov.
Funkcionalnost proti estetiki
Poleg zgornjih dveh osnovnih funkcij so lahko posode za led tudi ena izmed pomembnih dekoracij za popestritev atmosfere lokala v barski kulturi. Dobro vedro za led bo poiskalo pametno ravnotežje med funkcionalnostjo in slogom. Različni bari imajo različne sloge dekoracije, vzdušja in funkcije, kot so moderen slog, podeželski slog ali retro slog. Vedro za led bo prilagojeno tudi glede na material, velikost, barvo itd. glede na stil lokala.
Kliknite za video Matel Ice Bucket
Kliknite zaVideo o plastičnem vedru za led
Kliknite zaVideo o lesenem vedru za led
Material
Bela pločevina: Eden od običajnih kovinskih materialov za izdelavo posod za led. V primerjavi z nerjavnim jeklom je bela pločevina lažja in cenejša. Med naročili posod za led, ki jih prejmemo, je število naročil za posode za led iz bele pločevine na drugem mestu takoj za plastičnimi vedri za led.
Nerjaveče jeklo: Večno priljubljeno nerjaveče jeklo je vzdržljivo, enostavno za čiščenje in nudi odlično izolacijo. Odporen je proti rji in koroziji, zaradi česar je idealen za-nastavitve visoke glasnosti. Tudi cena je relativno višja.
Akril in plastika: Ti materiali so lahki in so na voljo v različnih barvah in slogih. Čeprav niso tako dobri pri izolaciji kot kovina, so običajno cenovno ugodnejši. Plastična vedra za led so tudi najbolj priljubljena naročila za vedra za led, ki jih prejemamo. Včasih je za dodajanje atmosfere na dno plastičnega vedra za led dodana LED podlaga, ki zasveti, ko je stikalo vklopljeno.
Les: Lesena vedra za led so običajno dvo-slojna, z zunanjo plastjo iz masivnega lesa in kovinsko ali plastično oblogo. Dvojna izolacija ohranja led dlje hladen. Včasih so opremljeni tudi s pokrovom, ki preprečuje taljenje in kontaminacijo.
Storitev po meri
Ker se posode za led uporabljajo v različnih scenarijih, poleg barov obstajajo tudi vrhunski-klubi, dejavnosti na prostem, komercialne dejavnosti itd., zato so posode za led zelo prilagojeni izdelki. Če ni za osebno uporabo, je na trgu težko najti popolnoma enako vedro za led. Zato je tudi prilagajanje posod za led zelo raznoliko, različni materiali pa imajo lahko različno prilagojeno vsebino.
Plastično vedro za led
Material: ABS, PS, PP
Barva: enobarvna, dvobarvna, prozorna, motna
Kovinsko vedro za led
Material: bela pločevina, aluminij, nerjaveče jeklo
Barva: zlata, srebrna, bakrena, mavrična itd.
Leseno vedro za led
Material: masivni les (bor, bukev, JESEN, HRAST, javor, oreh, mahagoni itd.)
Barva: Naravna barva ali Cusrom
Vedro za led morda ni velik zalogaj za celoten lokal, vendar njegovega prispevka k učinkoviti in profesionalni storitvi ne gre podcenjevati. Toda za bar je zelo pomembno zagotoviti, da ledene kocke ostanejo zamrznjene, pijače hladne in stranke zadovoljne, vse to pa prinese vedro za led.